Backkurs
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Pizza Kurs Kelkheim
- Pizzabackkurs unter fachkundiger Anleitung (AVPN-zertifizierten Pizzaiolo)
- Lerne die Auswahl und das Verständnis der originalen Zutaten, die Teigherstellung, die Knettechnik, das Formen und Öffnen der Pizzaballen wie in Neapel, das Belegen mit authentischen Zutaten aus Kampanien, das Backen im originalen 480 °C-Holz - Gasofen, Fachwissen zu Geschichte, Tradition und Qualitätssiegel der
Backkurs Bad Saulgau (Macaron)
- Zubereitung von Crème brûlée Macarons, Pistazien Macarons, Karamell-Mango Macarons, Schoko-Himbeer Macarons (Frühjahr/Herbst) und Schokoladen-Spekulatius Macarons, Sauerkirsch Macarons, Zimt-Karamell Macarons und Vanille Macarons (November/Dezember)
- Lerne das Bunte einfärben, das korrekte Aufspritzen und Backen und die Herstellung der süßen Füllungen
Online Kochkurs mit Lutz Geißler (Brotbackkurs)
- Zubereitung von Weizenbrot, Weizenbrötchen, Dinkelsaatbrot, Milchbrot
- Lerne die Grundlagen für die Zubereitung köstlicher Brote: von Zutaten, Equipment, Teigführung bis zu verschiedenen köstlichen Rezepten
Backkurs & Dessertkurs – Genuss aus eigener Herstellung
Mit einem Tortenkurs, Cupcake-Kurs, Fondant-Kurs, Eis-Kurs oder Kleingebäck-Kurs schenkst Du einen ganzen Tag voller köstlicher Verführungen. Und zugleich ein Erlebnis, das Deinen Freunden Anregungen, Tipps und Tricks für einen schmackhaften Alltag beschert. Ein Backkurs ist das ideale Geschenk für Leckermäuler, die ihr Talent in der Küche ausbauen oder auch zum ersten Mal erproben wollen.
Torten, Macarons, Cake-Pops, Eis & Bonbons - Süße Verführungen selbst gemacht
Deine Liebsten sind begeisterte Hobbybäcker und verbringen ihre Zeit genauso gerne in der Küche wie beim späteren Verzehr der selbst erstellten Leckereien? Oder schielen Deine Freunde begierig auf jede Kuchen- und Dessertkreation, wagen sich aber bislang nicht selbst an die Schüssel und den Herd? In beiden Fällen ist Abhilfe in Sicht. Backkurse eröffnen Deinen Liebsten die Welt der Köstlichkeiten aus eigener Produktion. Egal ob Grundlagenkurs zum Kuchenbacken oder ein professionelles Coaching in Sachen exquisiter, cremiger Verführungen, Profis der Branche geben ihr Wissen und den ein oder anderen Geheimtipp nur zu gerne an Interessierte weiter. Liebhaber moderner und internationaler Süßigkeiten kommen nicht zu kurz. Bei einem Macarons-Kurs lernt man das glutenfreie Kleingebäck mit französischem Ursprung selbst zu erstellen. Mit einem Cake-Pop-Kurs ist der Beschenkte für die nächste Geburtstagsparty bestens vorbereitet: Der Kuchen am Stil löst garantiert Begeisterungsstürme unter den Gästen aus. Auch köstliches Eis kann man mit den Tipps vom Profi schnell und einfach selbst herstellen. Den Geschmacksvariationen sind dabei keine Grenzen gesetzt. Oder soll es ein besonders außergewöhnlicher Kurs sein? Bonbons selber herstellen haben Deine Liebsten garantiert noch nicht ausprobiert.
Lerne einfach zu Backen, wie ein Konditor
Das Spektrum Backkurs ist weit gefächert. Denkst Du beim Stichwort Dessert zuerst an traditionelle Klassiker wie Mousse au Chocolat und Crème brà»lée? Oder kommt Dir beim Thema Patisserie-Kurse zuerst eine prächtig verzierte Torte in den Sinn? In den verschiedenen Kursen beschäftigen sich Deine Liebsten jeweils mit einer ausgesuchten Spezialität. Das Ziel des Backkurses steht dabei schon vor Beginn des im wahrsten Sinne des Wortes köstlichen Tages fest: Die Kursteilnehmer erfahren zunächst alles Nötige, was es über die Herstellung des Desserts zu wissen gibt. Anschließend machen sie sich selbst ans Werk und testen ihre Fähigkeiten als Bäcker – selbstverständlich jederzeit unterstützt vom Fachmann. Die Ergebnisse der gemeinsamen Backaktion werden dann ausgiebig probiert. Schließlich nehmen die Teilnehmer alle Rezepte und Kursunterlagen der Backkurse sowie die Erinnerung an ein unvergleichbares Geschmackserlebnis mit nach Hause.
Doch welche Dessert-Kreationen verdienen nun die volle Aufmerksamkeit Deiner Liebsten? Tortenkurse mit dem Thema Kuchen und Torten beschäftigen sich ausführlich mit dem für viele unangefochtenen Highlight unter den Desserts. Egal ob Deine Freunde mit Früchten experimentieren, eine besondere Optik erzeugen oder exotische Geschmacksrichtungen vereinen möchten, bei diesen Kursen sind sie richtig. Speziell der äußerlichen Gestaltung von Torten ist schließlich der Fondant-Kurs gewidmet. Die zuckrige Masse lässt sich ausgezeichnet formen und macht daher fast jede Idee für die Gestaltung realisierbar. Unter professioneller Anleitung gelingt das Dekorieren auch Anfängern innerhalb weniger Stunden. Rund um das Thema Kuchen sind nicht zuletzt auch die kleinsten Vertreter der Gattung nicht zu vergessen: Cupcakes. Die Küchlein mit verschiedensten Füllungen sind ein echter Trend, der unzählige Möglichkeiten eröffnet. Beim Cupcake-Kurs lernen Deine Liebsten, was sich in dieser Hinsicht tatsächlich alles mit einfachen Mitteln verwirklichen lässt. Du möchtest Deinen Freunden ein paar Stunden voller Genuss mit Langzeiteffekt auf die eigenen Backkünste ermöglichen? Schicke sie zum Backen lernen bei einem Gutschein für einen Backkurs Deiner Wahl.
Backkurs & Dessertkurs – Genuss aus eigener Herstellung
Mit einem Tortenkurs, Cupcake-Kurs, Fondant-Kurs, Eis-Kurs oder Kleingebäck-Kurs schenkst Du einen ganzen Tag voller köstlicher Verführungen. Und zugleich ein Erlebnis, das Deinen Freunden Anregungen, Tipps und Tricks für einen schmackhaften Alltag beschert. Ein Backkurs ist das ideale Geschenk für Leckermäuler, die ihr Talent in der Küche ausbauen oder auch zum ersten Mal erproben wollen.
Torten, Macarons, Cake-Pops, Eis & Bonbons - Süße Verführungen selbst gemacht
Deine Liebsten sind begeisterte Hobbybäcker und verbringen ihre Zeit genauso gerne in der Küche wie beim späteren Verzehr der selbst erstellten Leckereien? Oder schielen Deine Freunde begierig auf jede Kuchen- und Dessertkreation, wagen sich aber bislang nicht selbst an die Schüssel und den Herd? In beiden Fällen ist Abhilfe in Sicht. Backkurse eröffnen Deinen Liebsten die Welt der Köstlichkeiten aus eigener Produktion. Egal ob Grundlagenkurs zum Kuchenbacken oder ein professionelles Coaching in Sachen exquisiter, cremiger Verführungen, Profis der Branche geben ihr Wissen und den ein oder anderen Geheimtipp nur zu gerne an Interessierte weiter. Liebhaber moderner und internationaler Süßigkeiten kommen nicht zu kurz. Bei einem Macarons-Kurs lernt man das glutenfreie Kleingebäck mit französischem Ursprung selbst zu erstellen. Mit einem Cake-Pop-Kurs ist der Beschenkte für die nächste Geburtstagsparty bestens vorbereitet: Der Kuchen am Stil löst garantiert Begeisterungsstürme unter den Gästen aus. Auch köstliches Eis kann man mit den Tipps vom Profi schnell und einfach selbst herstellen. Den Geschmacksvariationen sind dabei keine Grenzen gesetzt. Oder soll es ein besonders außergewöhnlicher Kurs sein? Bonbons selber herstellen haben Deine Liebsten garantiert noch nicht ausprobiert.
Lerne einfach zu Backen, wie ein Konditor
Das Spektrum Backkurs ist weit gefächert. Denkst Du beim Stichwort Dessert zuerst an traditionelle Klassiker wie Mousse au Chocolat und Crème brà»lée? Oder kommt Dir beim Thema Patisserie-Kurse zuerst eine prächtig verzierte Torte in den Sinn? In den verschiedenen Kursen beschäftigen sich Deine Liebsten jeweils mit einer ausgesuchten Spezialität. Das Ziel des Backkurses steht dabei schon vor Beginn des im wahrsten Sinne des Wortes köstlichen Tages fest: Die Kursteilnehmer erfahren zunächst alles Nötige, was es über die Herstellung des Desserts zu wissen gibt. Anschließend machen sie sich selbst ans Werk und testen ihre Fähigkeiten als Bäcker – selbstverständlich jederzeit unterstützt vom Fachmann. Die Ergebnisse der gemeinsamen Backaktion werden dann ausgiebig probiert. Schließlich nehmen die Teilnehmer alle Rezepte und Kursunterlagen der Backkurse sowie die Erinnerung an ein unvergleichbares Geschmackserlebnis mit nach Hause.
Doch welche Dessert-Kreationen verdienen nun die volle Aufmerksamkeit Deiner Liebsten? Tortenkurse mit dem Thema Kuchen und Torten beschäftigen sich ausführlich mit dem für viele unangefochtenen Highlight unter den Desserts. Egal ob Deine Freunde mit Früchten experimentieren, eine besondere Optik erzeugen oder exotische Geschmacksrichtungen vereinen möchten, bei diesen Kursen sind sie richtig. Speziell der äußerlichen Gestaltung von Torten ist schließlich der Fondant-Kurs gewidmet. Die zuckrige Masse lässt sich ausgezeichnet formen und macht daher fast jede Idee für die Gestaltung realisierbar. Unter professioneller Anleitung gelingt das Dekorieren auch Anfängern innerhalb weniger Stunden. Rund um das Thema Kuchen sind nicht zuletzt auch die kleinsten Vertreter der Gattung nicht zu vergessen: Cupcakes. Die Küchlein mit verschiedensten Füllungen sind ein echter Trend, der unzählige Möglichkeiten eröffnet. Beim Cupcake-Kurs lernen Deine Liebsten, was sich in dieser Hinsicht tatsächlich alles mit einfachen Mitteln verwirklichen lässt. Du möchtest Deinen Freunden ein paar Stunden voller Genuss mit Langzeiteffekt auf die eigenen Backkünste ermöglichen? Schicke sie zum Backen lernen bei einem Gutschein für einen Backkurs Deiner Wahl.