Backkurs Wien

Dieser Backkurs in Wien öffnet Dir auf angenehme Weise die Tür zur eleganten Welt der französischen Pâtisserie. In einer kleinen Gruppe mit höchstens sieben Teilnehmern stellst Du zwei bis drei Desserts wie Macarons, Tartelettes und weitere feine Kreationen selbst her. Beim Backen lernst Du Schritt für Schritt, wie Teige, Cremen, Füllungen und filigrane Dekorationen gelingen, und führst alle Arbeitsschritte eigenständig aus. Die modern eingerichtete Boutique-Studio-Küche im historischen Margaretenschloss im 5. Wiener Bezirk bietet dafür ein stilvolles Ambiente mit besonderem Charme. Ein Willkommensgetränk, ein Mittagssnack, die gemeinsame Verkostung und die Rezeptunterlagen ergänzen den Backkurs auf stimmige Weise. Gönn Dir diese besondere Auszeit für feine Desserts und werde selbst Teil dieses genussvollen Kurses in Wien.