Zubereitung von Wolfbarsch in Salzkruste, Polpo, Muscheln, Calamaretti, Eismeersaibling unter fachkundiger Anleitung
Benötigte Zutaten und Equipment
Gemeinsame Verkostung
Kursunterlagen mit Rezepten
Alles auf einen Blick
Mediterrane Fischküche mit allen Sinnen
In Wiesenbach erwartet Dich ein besonderes Geschmackserlebnis, das Dich in die Welt der mediterranen Fischküche entführt. Beim Kochkurs Wiesenbach Fisch erfährst Du, wie Du frischen, hochwertigen Fisch mit Sorgfalt und dem richtigen Gespür zubereitest. Aromatische Kräuter, ausgewählte Zutaten und der feine Duft des Meeres schaffen eine stimmungsvolle Atmosphäre für alle Sinne. Schritt für Schritt bereitest Du unter fachkundiger Anleitung köstliche Gerichte zu, bei denen Textur, Duft und Geschmack perfekt harmonieren. Während des Kochens tauschst Du Dich mit anderen Teilnehmenden aus und genießt die gemeinsame Freude am Zubereiten. Zum Abschluss werden die selbst gekochten Speisen in entspannter Runde verkostet. Diese genussvolle Erfahrung schenkt Dir neue Inspiration und viele Ideen, die Du mit nach Hause nehmen kannst.