Zubereitung von neapolitanischer Pizza unter fachkundiger Anleitung
Lerne Pizzateig mit Hefe/Germ herzustellen und per Hand richtig auszubreiten
Einführung in die Teigherstellung und Erklärung von Hydration und Teigreife
Benötigte Zutaten und Equipment
Getränke (Softdrinks, Kaffee, Tee) während des Kurses
Gemeinsame Verkostung
Kursunterlagen mit Rezepten
Teigballenbox für 6 Teiglinge zum Mitnehmen
* Der Rabatt ist nicht auf andere Erlebnisse bei der Einlösung übertragbar. Details
Alles auf einen Blick
Neapolitanische Leidenschaft im Pizzaofen
Im Pizza Workshop in Teesdorf erlebst Du ein genussvolles Abenteuer rund um die neapolitanische Pizza. Mit aromatischem Teig, frischen Zutaten und viel italienischer Leidenschaft lernst Du, wie aus wenigen Bestandteilen ein stimmiges Gesamtkunstwerk entsteht. Unter fachkundiger Anleitung bereitest Du Deinen eigenen Hefeteig zu und erfährst, warum Hydration und Teigreife so wichtig sind. Du übst, den Teigling mit Gefühl in Form zu bringen, und verstehst, worauf es beim Ausbreiten ankommt. Anschließend backt Deine Pizza im modernen Ofen zu einem goldbraunen Ergebnis heran. Dabei entsteht ein Meisterstück, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch mit Stolz erfüllt. Dieser Pizza Kurs in Teesdorf bietet Dir eine warme, inspirierende Atmosphäre und ein sinnliches Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.
Dauer
Gesamtdauer: ca. 4,5 Stunden
Reine Erlebnisdauer: ca. 4 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Ganzjährig freitags und samstags zu bestimmten Terminen verfügbar
Teilnahmebedingungen
Mindestalter: 18 Jahre
Keine Hinweise auf körperliche oder psychische Beeinträchtigungen
Ausrüstung & Kleidung
Mitzubringen: bequeme Kleidung, die mehlig werden darf
Wird gestellt: Zutaten und Equipment
Teilnehmer
Gutschein gültig für 1 Person
Gruppengröße: 6-15 Personen
Begleitperson nicht möglich
Hinweis
Der Workshop ist für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet