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Art.Nr. 0503802

Backkurs Wien

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Brot Backen, inkl. Getränke

Wien
Backkurs an 7 weiteren Standorten verfügbar!
Ca. 4,5 Stunden
Ganzjährig
1 Person
132 €
zzgl. Verpackung & Versand (inkl. Mwst.)
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Gutschein 3 Jahre gültig
Jederzeit umtauschbar
Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
Nur 3-4 Werktage Lieferzeit
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Edle Verpackung in der mydays Geschenkbox
Details
Leistungen
• Richtige Teigführung, Reifen von Teigen und perfektes Backen
• Mehlkunde
• Wie man Sauerteig selber herstellt
• So backe ich Brot richtig, Dampf, Einschießen
Teilnehmer
• 5-12 Personen
Dauer
• Ca. 4,5 Stunden
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Schürze
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Backkurs Brot Backen, inkl. Getränke in Wien ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Wer liebt ihn nicht – den Duft von frisch gebackenem Brot, das gerade aus dem Ofen kommt und noch herrlich dampft, wenn man es aufbricht? Auch Du stehst mit Leidenschaft am heimischen Ofen und möchtest endlich auch einmal Dein eigenes Brot kreieren? Dann komm zum Brot backen nach Wien und lass Dir vom Profi zeigen, wie es geht!

Ein perfektes oder zumindest gelungenes Brot selbst zu backen, ist gar nicht so einfach wie man meint. Von der Wahl des Mehls über das Gehen mit Hefe bis hin zur korrekten Teigführung – es gilt zahlreiche Kleinigkeiten zu beachten, damit man sich hinterher eben nicht nur über den leckeren Duft, sondern auch über ein köstliches Geschmackserlebnis freuen kann! Wenn auch Du schon Deine ersten Versuche hinter Dir hast und findest, dass ein paar Tipps vom Profi nicht schaden können, dann komm zum Brot backen nach Wien. Bei diesem ausführlichen Backkurs erfährst Du alles über die Zubereitung eines perfekten Laibes Brot – von einfach Grundrezepten bis hin zu anspruchsvolleren Varianten.

Dein Kurs im Brot backen in Wien führt Dich in ein modernes Kochstudio in der österreichischen Hauptstadt. Von einem jungen, dynamischen und gleichzeitig erfahrenen Küchenchef wirst Du zusammen mit den anderen Teilnehmern in Empfang genommen und zu Deinem kulinarischen DIY-Event begrüßt. Es erfolgt eine Einführung in das Brot backen, bei der Du die wichtigsten Grundlagen lernst: Was hat es mit der Teigführung auf sich, wie wichtig ist das Reifen des Teigs und welche Details gilt es sonst zu beachten? Auch eine kleine Mehlkunde sowie eine Einführung in die Herstellung von Sauerteig erwarten Dich. Danach geht es dann ans praktische Handwerk: Gemeinsam backt Ihr verschiedene Brotsorten, unter anderem Ciabatta, Vollkornbrot und Französisches Landbrot, und lasst es Euch im Anschluss schmecken!

Wenn Du Deine Wohnung mit dem Duft von frisch gebackenem Brot bereichern möchtest, dann komm jetzt zum Brot backen nach Wien!
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