Du möchtest einmal einen „hochgeistigen Tag“ erleben und in die vielfältige und aromatische Welt des Schnapses hineinschnuppern? Dann ist das Schnapsbrennseminar in Vils, direkt an der Grenze zum Allgäu, genau das Richtige für dich. Genieße eine kulinarische Reise in die sagenumwobene Kunst der Schnapsbrennerei und lerne wie die köstlichen Brände entstehen.

Bevor du an der Klein-Brennanlage deinen eigenen Schnaps brennst, bekommst du eine kleine Einführung in die Grundlagen des Schnapsbrennens. Du tauchst ein in die Geschichte der Jahrhunderte alten Kunst und erfährst, welche Zutaten und Geräte nötig sind, um einen richtig feinen Brand herzustellen. Außerdem weiht dich der Profi in die rechtlichen Situationen von Deutschland und Österreich ein.

Dann machst du dich an die Herstellung deines eigenen Schnapses und lernst wie die Maische, der Geist und der Angesetzte hergestellt werden. Mit ätherischen Ölen bringst du den ganz besonderen Kick ins Lebenswasser und kannst am Ende deinen eigenen Schnaps brennen oder destillieren. Die Rezepte für Maische, Geist und Angesetzten bekommst du dafür natürlich direkt vom Profi.

Am Ende des Schnapsbrennkurses verkostest du einige Edelbrände und kommst in den Genuss des guten Geschmacks. Für zu Hause bekommst du Bilder vom Schnapsseminar und die Unterlagen als Download und kannst deinen Liebsten daheim zeigen, was du bei deiner kulinarischen Reise in die Welt der Edelbrände gelernt hast.

Schnuppere hinein in die kulinarische Welt der Edelbrände und erlebe einen unvergesslichen Tag beim Schnapsbrennseminar in Vils, direkt an der Grenze zum Allgäu.

• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine ansteckenden Krankheiten

Ja es gibt folgende Teilnahmevoraussetzungen: , , • gute Laune , • Mindestalter 21 Jahre, • keine Ansteckenden Krankheiten, • Kleidung, die auch mal Flüssigkeitsspritzer vertragen kann

Ja, das Restaurant ist behinderten- bzw. rollstuhlgerecht.

Ja Kaffee, Wasser und Säfte wie auch Getränke der Degustation ist inklusive. Weitere Getränke müssen vor Ort bezahlt werden.