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5-Elemente-Kochkurs kochkurs-wien
Rated 4.33333 /5 based on Total (6)
Ab 98€
Art.Nr. 0501403

5-Elemente-Kochkurs Wien

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inkl. 1 Glas Prosecco oder Wein

98 €
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Gutschein 3 Jahre gültig
Jederzeit umtauschbar
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Details
Leistungen
• Zubereitung von 5-6 Mahlzeiten
• Verkostung der zubereiteten Speisen
• Kochzutaten, Utensilien und Schürzen werden gestellt
• Rezeptmappe zum Mitnehmen
• 1 Glas Prosecco oder Wein zum Essen (falls gewünscht)
Teilnehmer
• 6-12 Personen
Dauer
• Ca. 3 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Schürze
• Kochutensilien
• Rezeptmappe
• Kochzutaten
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für 5-Elemente-Kochkurs inkl. 1 Glas Prosecco oder Wein in Wien ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Entdecken Sie die 5-Elemente-Küche! Die Kochkunst zeichnet sich durch das nach Jahreszeiten angepasste Kochen und die Verwendung von Nahrungsmitteln entsprechend ihrem wärmeren, neutralen oder kühlenden Effekt aus. Des Weiteren unterscheidet man die fünf Geschmacksrichtungen süß, sauer, bitter, scharf und salzig.

Zu Beginn lernen Sie beim Creative Cooking in Wien die anderen Teilnehmer kennen, mit denen Sie gemeinsam in den nächsten Stunden 5-6 verschiedene Mahlzeiten zubereiten werden. Bevor es ans aktive Kochen geht, werden die Rezepte nochmal durch besprochen. Außerdem erhalten Sie die Schürze und die Utensilien, welche Ihnen bei diesem Kochkurs gestellt werden.

Unter Anleitung Ihrer 5-Elemente Köchin geht es dann ans Werk. Es wird gebraten, gerührt, geschnippelt, püriert und abgeschmeckt und Sie kreieren Ihre eigenen Gaumenfreuden. Nebenbei erfahren Sie die wichtigsten Grundlagen der 5-Elemente Küche und erhalten wertvolle Tipps und Tricks für die Umsetzung im Alltag.

Und dann kommt der schönste Teil…die fertigen Gerichte dürfen, begleitet von einem Gläschen Wein oder Prosecco, verkostet werden. Damit Sie diese besondere Küche auch zu Hause anwenden und die Rezepte nachkochen können, erhalten Sie eine Rezeptmappe zum Mitnehmen.

Ihr Creative Cooking Kochkurs in Wien wird Ihnen eine neue Welt des Kochens zeigen.


WEITERE INFORMATIONEN

Die 5-Elemente-Ernährung ist eine zeitgemäße, ganzheitliche Ernährungslehre, die auf klassischen Gesundheits- und Ernährungsprinzipien beruht, welche mit modernen Erkenntnissen verknüpft werden. Ihre Grundlagen bezieht sie größtenteils aus dem Jahrtausende alten Erfahrungsschatz der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin).

Üblicherweise wird in unserer Gesellschaft bei der Auswahl der Nahrungsmittel vor allem auf die Inhaltsstoffe, also Vitamine, Mineralien, Spurenelemente usw. geachtet. In der 5-Elemente-Küche werden zudem die Eigenschaften unserer fünf Geschmacksrichtungen und die thermische Wirkung der Nahrungsmittel berücksichtigt.

Dieses komplexe Wissen über die Wirkungsweise von Nahrungsmitteln ist auch auf unser heutiges Nahrungsangebot und Bedürfnisse anwendbar. So wird beispielsweise im Winter das Wärmedefizit mit wärmenden Suppen und Eintöpfen und geschmorten Gerichten ausgeglichen. Der Hitze des Sommers begegnen wir mit erfrischendem Obst und Gemüse, welches kurz und knackig gegart wird in Kombination mit Salaten und leichten Beilagen.

Erleben Sie die Ausgeglichenheit der Speisen und ein daraus resultierendes Wohlgefühl durch ein optimales Zusammenspiel der 5-Elemente zur jeweiligen Jahreszeit. Die Kochkurse führen Sie einmal durch die Jahreszeiten. Dadurch besteht die Möglichkeit, jedes Element und seine besonderen Eigenschaften zu erleben. In der Mitte liegt die Kraft – darum stärken wir das Erd-Element zu jeder Jahreszeit und unterstützen unsere Verdauungskraft, das Immunsystem und kurbeln den Stoffwechsel an.
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Erlebnisberichte 5-Elemente-Kochkurs Wien

4 von 5 Sternen
2 von 2 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Janina
18.10.2016, Deutsch Jahrndorf
- es wurde kein Bericht verfasst -
Christa
24.04.2016, Wien
Kochen in angenehmer Atmosphäre und netter Gesellschaft

Kurzer interessanter Vortrag. Jeder bekam eine Info-Mappe mit den Kochrezepten zum Mitnehmen.
Gerichte sehr gut ausgewählt und schmackhaft. Auch sehr gut geeignet für keine professionellen Köchinnen und relativ
+
Alles anzeigen
Ingrid
01.04.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
tanja
07.11.2014
- es wurde kein Bericht verfasst -
Anemarie
23.05.2014
- es wurde kein Bericht verfasst -

17.02.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
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