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Käseseminar kaese-seminar-muenchen-selber-machen
Rated /5 based on Total (0)
Ab 79€
Art.Nr. 0503701

Käseseminar München

von 5 Sorten mit Verkostung, ca. 2 Stunden

79 €
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Details
Leistungen
• Einführung in die Käseherstellung
• Herstellung von Käse
• Informationen und Hilfestellung von einem professionellen KäserIn
• Hintergrundinformationen zur Entstehung der Käsekultur in Europa
• Verkostung von 5 Käse-Sorten
• Selbstgemachten Käse für Zuhause
Teilnehmer
• 10-24 Personen
Dauer
• Ca. 2 Stunden
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Käseseminar von 5 Sorten mit Verkostung, ca. 2 Stunden in München ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Nicht umsonst gilt hochwertiger Käse schon lange als absolute Delikatesse! Wenn auch in Dir ein absoluter Feinschmecker und Käseliebhaber steckt, dann wirst Du das Erlebnis Käse selber machen München absolut genießen. Dieses Blitzseminar gibt Dir außerdem die Möglichkeit mehr über die Geschichte der Käseherstellung und Qualitätsmerkmale von Käse zu erfahren. Lerne von einer/einem Käser(in), was es mit der urigen Leckerei auf sich hat und wie Du hochwertigen Käse selbst machst.

Du wirst beim Käse selber machen München zuvorkommend willkommen geheißen und lernst die anderen Teilnehmer kennen. Ein wilder Haufen aus Feinschmeckern, Hobby-Köche, Käseliebhaber und Neugierigen hat sich in München zusammengefunden, um gemeinsam ans Werk zu gehen und selbst köstlichen Käse zuzubereiten.

Die Grundausstattung beim Käse selber machen München ist ganz einfach: Du hast einen rustikalen Kessel vor Dir und ganz frische Milch – mehr brauchst Du im Grunde nicht zum Käse herstellen. Dein(e) Mentor(in) unterstützt Dich bei jedem Schritt und erklärt den Prozess anschaulich. Das Handwerk der Käseherstellung ist uralt und erfordert etwas Feingefühl und Übung, doch Du merkst, dass Du schnell Gefühl für den Herstellungsprozess entwickelst und genießt es, den Fortschritt zu beobachten.

In den Pausen und auch während dem Käse selber machen München versorgt Dich Dein(e) Mentorin mit jeder Menge Hintergrundinfos. Wie entstand die Käseherstellung? Worauf muss man bei dem Prozess achten? Was sollte man auf keinen Fall tun? Und wie erkennt man hochwertigen Käse im Supermarkt oder Feinkostladen? Frag den Profi Löcher in den Bauch und erfahre alles, was Du schon immer wissen wolltest.

Nach und nach wird so aus frischer Milch herrlicher Käse und stellst mit Genugtuung fest, dass das Endprodukt verdammt lecker aussieht. Nach Ende der Herstellung beim Käse selber machen München nimmst Du Deinen selbstgemachten Käse mit nach Hause und kannst Dich und Deine Lieben mit dem Leckerbissen verwöhnen.

Das sollten sich keine Käseliebhaber entgehen lassen: Käse selber machen München.
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