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Käseseminar kaeseseminar-bad-heilbrunn
Rated /5 based on Total (0)
Ab 79€
Art.Nr. 0503701

Käseseminar Bad Heilbrunn

von 5 Sorten mit Verkostung, ca. 2 Stunden

79 €
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Details
Leistungen
• Einführung in die Käseherstellung
• Herstellung von Käse
• Informationen und Hilfestellung von einem professionellen KäserIn
• Hintergrundinformationen zur Entstehung der Käsekultur in Europa
• Verkostung von 5 Käse-Sorten
• Selbstgemachten Käse für Zuhause
Teilnehmer
• 10-24 Personen
Dauer
• Ca. 2 Stunden
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Käseseminar von 5 Sorten mit Verkostung, ca. 2 Stunden in Bad Heilbrunn ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Du bist ein Feinschmecker, liebst köstlichen Käse und möchtest solchem am allerliebsten selbst herstellen? Selbst gemacht schmeckt doch immer am besten und deshalb legst Du beim Käse selber machen Bad Heilbrunn selbst Hand an und lernst von einem erfahrenen Käser.

Käse herstellen ist ein uraltes Handwerk, erfordert ein paar Grundkenntnisse und etwas Übung. Du wirst beim Erlebnis Käse selber machen Bad Heilbrunn herzlich begrüßt und lernst den Profi Käser kennen, der heute seine Leidenschaft mit Dir teilen will und Dir ein paar Geheimnisse verraten wird. In gemütlicher Atmosphäre lernst Du die anderen Teilnehmer kennen und wirst mit allen Zutaten, Utensilien und Kochwerkzeugen ausgestattet.

Eigentlich braucht es nicht viel um beim Käse selber machen Bad Heilbrunn erfolgreich köstlichen Käse zu kreieren. Du hast einen Kessel, frische Milch und das notwendige Hilfswerkzeug – das ist alles was Du brauchst um einige verschiedene Sorten zu produzieren.

Dein Käser erklärt zunächst was Ihr vorhabt und unterstützt Dich dann tatkräftig bei der Umsetzung. Schritt für Schritt wird so aus einfacher Milch leckerer Käse. Wie bei allen handwerklichen Tätigkeiten musst Du auch beim Käse selber machen Bad Heilbrunn erst einmal ein wenig Gefühl für die Herstellung entwickeln, doch im Nu hast Du den Dreh raus und empfindest den Prozess als entspannend und produktiv.

Natürlich bist Du beim Käse selber machen Bad Heilbrunn selbst aktiv, aber Du lernst auch einiges Theoretisches zum Thema Käse. Dein(e) Mentor(in) erklärt Dir wie Käse eigentlich entspannt, wie sich der Herstellungsprozess über die Jahre verändert hat und auf welche Feinheiten Du dabei unbedingt achten solltest. Außerdem erfährst Du, wie Du qualitativ hochwertigen Käse erkennst und wo Du richtig guten Käse herbekommst.

Nach Beendigung der Herstellung kannst Du Deinen selbstgemachten Käse stolz mit nach Hause nehmen und noch lange genießen. Mach beim Erlebnis Käse selber machen Bad Heilbrunn feine Köstlichkeiten selbst und lass es Dir anschließend ordentlich schmecken!
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