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Braukurs braukurs-bier
Rated 4.66665 /5 based on Total (2)
Ab 99€
Art.Nr. 0501501

Braukurs Pfronten, Allgäu

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mit Verkostung & Mittagessen, ca. 6 Stunden

99 €
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Details
Leistungen
• Braukurs mit aktiver Teilnahme der Kunden (Schroten, Maischen, Läutern etc.)
• Mittagessen
• Bierverkostung von 6 Biersorten mit dem Biersommelier
• Wissenswertes zum Thema Bier: Herstellung, Sorten, Verkostung, Bier & Gesundheit sowieso amüsante Anekdoten rund ums Thema Bier
• Bilder und Unterlagen nach dem Seminar per Download
Voraus- setzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine ansteckenden Krankheiten
Teilnehmer
• 6-20 Personen
Dauer
• Ca. 6 Stunden
Zuschauer
• Nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (mitbringen)
• Bitte tragen Sie Kleidung, die Wasser und Malzstaub vertragen kann.
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Braukurs mit Verkostung & Mittagessen, ca. 6 Stunden in Pfronten, Allgäu ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Du hast schon immer den Traum, Dein eigenes Bier selbst zu brauen? Dann erlebst Du einen ereignisreichen Tag bei einem Braukurs im Allgäu. In der einzigartigen Umgebung der Allgäuer Alpen werden in Pfronten mit handwerklichem Können und viel Liebe frische und reine Biere gebraut - selbstverständlich aus klarem Bergwasser und einer sorgfältigen Auswahl von Hopfen und Malz.

In diesem tollen Ambiente erwartet alle Bierliebhaber das Brau-Erlebnis. An einer Heimbrauanlage wirst Du schroten, maischen, trebern und erlebst jeden einzelnen Schritt der Bierentstehung hautnah mit. Dein Bierprofi steht Dir mit Rat und Tat zur Seite und informiert Dich über alles Wissenswerte rund um den goldenen Gerstensaft. Bei Deinem Braukurs erfährst Du alles über Rohstoffe, Bierherstellung, Entstehungsgeschichte, Bier & Gesundheit und noch vieles mehr.

Selbstverständlich gibt es auch eine Brauereiführung in der Gasthausbrauerei im Allgäu, um den „größeren“ Maßstab zu sehen. Die unterhaltsame Theorie wird kombiniert mit flüssiger Praxis: Mit 6 Bier-Sorten werden Sie die verschiedenen Charaktere jedes einzelnen Bieres erschmecken. Passend zum würzigen Hopfentrunk gibt es eine Brotzeit zur Stärkung.

An diesen tollen und lehrreichen Braukurs wirst Du Dich bestimmt noch lange erinnern! Damit Du ihn aber bestimmt nicht vergisst, erhälst Du Seminarunterlagen und zusätzlich eine eigene Urkunde sowie Fotos von der Veranstaltung.

WEITERE INFORMATIONEN
Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, daß forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
Verfügbare Termine
So, 21.05.2017 - 10:00 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
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Erlebnisberichte Braukurs Pfronten, Allgäu

5 von 5 Sternen
von 0 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters

26.07.2011
- es wurde kein Bericht verfasst -

26.07.2011
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